[摘要]多年來，劉德華對媒體鮮少談家人的事，卻難得在今年央視春晚前接受采訪，透露自己跟妻子都吃素，女兒更是從打母胎就跟媽媽吃素到現(xiàn)在，是完全純凈的“素寶寶”。

中新網(wǎng)2月27日報道 據(jù)臺灣媒體消息，劉德華2008年與妻子朱麗倩低調(diào)完婚，2011年妻子產(chǎn)下第一個女兒劉向蕙。多年來，劉德華對媒體鮮少談家人的事，卻難得在今年央視春晚前接受采訪，透露自己跟妻子都吃素，女兒更是從打母胎就跟媽媽吃素到現(xiàn)在，是完全純凈的“素寶寶”。

劉德華表示，女兒當年出生后，他為全心照顧家人，特地推掉所有商演活動，在家當“全職奶爸”，“因為我們請的月嫂不是吃素的，所以我得在家親自照顧素食妻女，保持與家人純凈素食的生活習慣?！?

劉德華當年當爸不久，就有媒體爆料，為保護妻女，沒有為女兒舉辦滿月酒席，但仍依照香港習俗分送姜醋給親朋好友，然而，劉德華還特別找素食餐廳幫忙制作姜醋素食品。

網(wǎng)友評論

@阿花：肯定會營養(yǎng)不良！

@蘿莉貓：聽說給孩子吃素，孩子長不高。我隔壁家的孩子就是不愛吃肉，個子小小的。

@小叮咚咚咚：(⊙o⊙)…我可不敢給我兒子只吃素……

@媽媽永遠愛你：別說孩子了，大人都不敢只吃素。記得坐月子的時候，天天喝油膩膩的雞湯、魚湯、豬蹄湯，婆婆說媽媽營養(yǎng)好奶水才好，寶寶才能長得好。

真相：寶寶素食其實很安全

如今，素食已經(jīng)成為潮流，一些父母不僅自己奉行嚴格的素食主義，也讓孩子一起吃素。但是也有很多媽媽擔心素食會造成孩子的營養(yǎng)不良甚至影響孩子的生長發(fā)育。

對于這兩種觀點，健康專家的建議是：寶寶選擇蛋奶素食其實很安全。不過，茹素的寶寶要注意鐵、鈣、蛋白質、維生素的補充。

關于素食 媽媽們真的了解嗎？

真相一 蛋白質并非多多益善

很多父母認為蛋白質高就是營養(yǎng)好，于是，給孩子吃大量高蛋白質食物。其實，片面強調(diào)高蛋白質，會影響孩子的健康。

首先，蛋白質的代謝產(chǎn)物要由腎臟排出。食入過多的蛋白質會加重腎臟的負擔。孩子處于生長發(fā)育階段，其腎臟功能也處于不斷完善的過程，比較嬌嫩，容易受損。若孩子的腎負荷過大，難免有不堪重負的一天。

其次，任何細胞都需要獲得能量才能工作，腦細胞也不例外。但是，腦細胞對能源十分挑剔，腦細胞只能利用三大營養(yǎng)素之一的糖。人體獲取糖的主要食物來源是五谷雜糧和薯類，也就是主食。如果孩子的飲食，頓頓都是用牛奶、雞蛋、肉先填飽了肚子，主食只吃幾口或不吃，腦細胞就要發(fā)生能源危機了。腦細胞轉動不起來，孩子能聰明伶俐嗎？

所以，營養(yǎng)好是指膳食合理、平衡、適度。蛋白質雖然重要，但并非吃得越多越好。

真相二  素食并非全素

說起素食，很多人立刻就會想到的，便是佛門下的“葷腥不聞”；吃素就只是吃吃青菜，啃啃水果，沒有什么營養(yǎng)。事實上，這可是大大的誤區(qū)。

廣義素食的概念下，素食大致上可分為兩種：

全素食：不吃任何含動物成分的東西，包括不吃動物的奶、蛋。

蛋奶素食：包括吃雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、奶酪、蛋糕，及所有蛋奶制品。

由此看來，素食包括的食品種類其實是很多的，而并非如部分人所想的那樣寡味，沒有營養(yǎng)。所以，偶爾做做素食寶寶未嘗不可。

寶寶新素食主義

如果你家寶寶偏食肉類、不喜歡蔬菜水果、不喜歡谷類主食，那么請及時改變他們的飲食習慣，把寶貝向素食方向引導。

給寶貝設計素食餐單要注意營養(yǎng)豐富和均衡，保證熱能、蛋白質、維生素特別是B族維生素、鈣、鐵和鋅等元素的攝入。

有人擔心素食含蛋白質不夠，其實，大豆的蛋白質含量接近牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中蛋白質的量基本相當，綠豆、豌豆、蠶豆中的蛋白質都高于魚、蝦、雞、鴨、牛肉、豬肉和羊肉。聰明的媽媽們選擇素食時，自然要多選擇這些食物。

素食似乎不及肉食那么味美可口，所以媽媽烹調(diào)素食要多花心思，色香味俱全更能引起寶寶的食欲。教你一個小竅門，在烹飪蔬菜如西蘭花、土豆時，可以加入奶酪，加椰奶也不錯，既營養(yǎng)又美味。