世界上陰氣最重的地方在哪兒？你絕對想不到......

人有時很奇怪，假如知道某人有病，即使是親人，也不敢用他用過的碗筷，甚至怕吃到他的剩菜，怕吃到他的一滴唾液、血液、鼻涕。

人是個素食的動物。

為什么？我們的牙齒不是吃肉的，吃肉的動物牙齒是尖的。你看吃草的動物牙齒是平的，看牛、看馬，你看它牙齒是平的，那就是吃植物的；吃動物的牙齒是尖的，看老虎、狼、豹牙齒是尖的。

從這個地方看，人天生就是一個素食者，他不是吃動物的。肉食跟素食比較，素食長壽。從生理上講、從健康上講，素食優(yōu)于肉食。

尤其是現(xiàn)在的肉食很可怕！因為現(xiàn)在動物的飼養(yǎng)是反常，不是正常的。你看正常這些動物都是養(yǎng)在野外，它自己去覓食。

現(xiàn)在這些動物是養(yǎng)在籠子里頭，從出生一直到養(yǎng)大全在籠子里頭。喂的飼料里面有化學、有藥物，很不健康！

我吃長素六十一年了，你說是素食沒有營養(yǎng)，我這是個證據(jù)，我這六十一年還沒有進過醫(yī)院，沒生過病，飲食非常簡單，吃的也不多，決定不敢吃眾生肉。

有很多人看到我，都是過去同事、同學、朋友。 我初學佛的時候，我學佛不到半年就選擇素食。我那些認識的人都說我太傻、太迷了，這么迷信，怎么迷成這個樣子？

幾十年過去了，他們也都老了，都退休了，現(xiàn)在見到我的，三分之二不在了，還有少數(shù)的人見到我，都說我，豎著大拇指，你的路走對了。你現(xiàn)在才曉得，我在二十六歲我就選擇這條對的道路，你們不相信。

素食健康，一生沒生過病，醫(yī)院沒有我的病歷，到現(xiàn)在身體檢查一切正常。所以素食還是好。我參加多少次國際會議，這些會友們遇到，遇到我頭一個就問我，都來問：你怎么保養(yǎng)的？

有什么秘訣？吃些什么補品？我說我什么都沒有，我保養(yǎng)的方法就是心要清凈，飲食要簡單，決定素食。離開肉食六十多年，這是健康秘訣。

傳說梁武帝讀到經(jīng)文上說，「菩*薩不忍心吃眾生肉」，看到這句話非常感動，他自己就先做了，以身作則，就吃長素。

他于是就發(fā)起一個素食運動，這個運動做得很成功，一直到現(xiàn)在影響，出家那是完全素食，在家素食也不少。我覺得這是梁武帝一生做了一樁大好事。素食確實幫助我們得健康長壽，無畏布施最好的表現(xiàn)。

無畏布施，別人遇到困難，遇到恐懼、畏懼的時候，你能夠保護他，能夠讓他離開恐怖，這叫無畏布施。無畏布施得健康長壽。無畏布施第一個就是素食，為什么？

素食不吃眾生肉，對眾生行無畏布施，眾生再不怕你了。為什么？它知道你不會傷害它，你不會殺它，你也不會吃它。長養(yǎng)自己的慈悲心，做到功夫純熟，我們一般人看不出，畜生看得出來。

這個人心地很兇、很惡，好殺生，所以有殺氣，小動物看到你趕緊就跑掉。那個人慈悲心，小動物看到你很慈祥，野生動物你給它一招手，它就到你面前來，它不怕你，為什么？你沒有殺氣。

所以佛家對對于飲食是非常講求，它講求衛(wèi)生、衛(wèi)性，性質不好的、影響我們情緒的，他都不吃。保衛(wèi)慈悲心，保衛(wèi)慈悲心就是不吃肉。肉一定是殺生，想到殺生那多可憐，那多可悲，就不忍心吃眾生肉。

吃素是他自己發(fā)心，不要勸他，他自己到那個時候，想想應該要這樣做法，那就好了。

現(xiàn)在解剖學認為人體的腸子總長為 9 米，食肉動物的腸子為 3 米，食葷會導致葷物在人體中停留時間過長而腐爛變質，影響血液質量。（食肉的人的血液渾濁，食素的人的血液是清的）

身心陰陽平衡，是健康的基礎。

所以，吃肉過多，陰陽失衡，也有激起人性欲的可能。這就應了那句老話：酒足飯飽思淫欲。

正確的飲食觀念，可以使人健康長壽，以盡天年，錯誤的飲食觀念使人導致疾病或未老先衰。儒家說：“食、色性也，食、色乃人類兩大天性?！毙扌腥烁鼞泼蚤_悟，轉凡成圣。

對于初學F的人，也要堅持以素食為主，以自然食品為主。因為肉類食品從衛(wèi)生、衛(wèi)性、衛(wèi)心三個方面來分析都不利于學F的人。

肉食是一種很不衛(wèi)生的食物。

主要原因：一是現(xiàn)在飼養(yǎng)方法發(fā)生了根本變化，以前家禽飼養(yǎng)都是一家一戶或圈養(yǎng)或放養(yǎng)，主要以米糠、青菜、自然食品作飼料，動物本身不帶有毒素。

現(xiàn)在大多都是工廠化飼養(yǎng)。飼料都是化學飼料為主，而且經(jīng)常給他們打防疫針，這些藥都是有毒，一些動物在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常發(fā)生疾病，這些動物在沒有進入市場，身體上帶有很多毒素，潛伏在體內。

二是動物被宰殺的時候，由于產(chǎn)生了極度的恐懼和憤恨心理，這些惡劣的情緒，能直接影響動物的本身，使其體內產(chǎn)生大量的毒素。

當動物宰殺死之后，其體內的排泄功能、解毒功能都停止了，毒素殘留在動物血液和肌肉之中，所以從這種意義上來說：“食肉就是變相食毒，毒素日積月累，漸漸成了惡疾”。

三是從醫(yī)學角度來說：“肉類中膽固醇和脂肪會造成腦血栓，導致心腦血管疾病?！碧貏e有些人喜歡吃烤肉或臘肉，肉制品在烤或臘的過程中會發(fā)生化學反應，合成一種致癌物質，嚴重危害人類健康。

四是吃素的好處多：素食衛(wèi)生、干凈、方便，長期食素感覺靈敏，記憶力增強，能降低血脂，控制病源，防止疾病。長期食素能減輕內臟負擔，使入神清智明，有利于修行。

二、從因果方面來看

我們修學目的尋找本我，回歸自性。要達到這一目標，首先應戒殺放生，從食素開始。

具體來說，食素一是能保持我們良好的天然本性，萬事萬物皆有它的習性，牛有牛性，馬有馬性，豬有豬性，狗有狗性。如果長期食用動物的肉或血，食多了，這種動物的信息在人體內就增多，漸漸地習性就和動物相接近。

二是萬物皆有靈，吃多了這些動物肉，會擾亂你的神明，使你無法入靜入定，造成你神不守舍，容易走火入魔。

三是植物的本性溫和，屬于無情物。古大德說：一樹一菩提。長期食素的人，性格溫和善良，心地清凈，有利于放松入靜入定，消歸自性。

四是吃素是勤儉節(jié)約的表現(xiàn)。歷來圣賢大德要求我們知福惜福。節(jié)約就是惜福。吃素比食肉節(jié)約得多，我們可以把節(jié)約下來的錢幫助一些苦難眾生。植物也具有人類需要的各種營養(yǎng)，不會造成營養(yǎng)不良。

三、從慈悲方面來看

物物皆愛惜自己的生命，物物皆應享其天年。一切動物都貪生怕死，一切動物皆有父母姐妹。仔細想想：我們天天大魚大肉，美味佳肴，不是把自己的享受建立在動物的痛苦和死亡上嗎?

有智慧的人知道，這樣下去后果不堪設想。但末法時期眾生福薄慧淺，在我們周圍也經(jīng)常有人反對我們說“人心好就好，何必吃素？”。

那么我請問：心好有什么條件？比方說：如果有一個搶劫殺人犯被警察抓到之后，他告訴警察，我只不過搶了人家一點東西和結束了一個人的生命。

而我們殘害動物的生命，吃它的肉，喝它的血，而我們卻說，我的心很好，這跟上面的故事不是有相同的道理嗎。心好的條件必須修“五戒十善”，才算心好。

殺生是第一大戒，不能把自己的肚子當成化尸場。從字的象形來說，我們可以看到，“肉”字里邊兩個人，外邊的人吃里邊的人。

古人云：“千事萬事，吃是大事”。的確，飲食觀念對我們修行人顯得尤其重要。良好的飲食觀念能使我們在菩提道上一帆風順，早成正果。

但我們在家居士，作為入世修練，應樹立中道思想，認中為度，不偏不倚。我認為“人不能不吃，但不能貪吃”。人的精神和意志應該是主導食品，人應該是食品的主人，讓食品為我們的身心健康服務，而不成為食品的奴隸。

飲食應以粗茶淡飯，恬淡樸素為上，以自然食品、天然食品為主。保持我們的真誠心，清凈心、慈悲心，以早日成道，普度眾生。

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